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[中式食譜] 絲瓜木耳鮮淮山

材料:     
- k& I. _/ x: J5 g絲瓜(切斜段)、浸發木耳2量杯(切件)、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯tvb now,tvbnow,bttvb( Y$ B, F+ t5 W+ u( ~- l& @$ {4 C
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做法:     
& V" b4 i7 l7 H公仔箱論壇1.在番茄底部劃「十」字,放入開水中焯10至20秒,取出放進清水,去皮去籽,切件備用。" Q* c! F$ s5 o7 x
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2.將鮮淮山洗淨,去皮切斜件,放清水中浸著備用。
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3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘,注入豬骨湯煮滾,再加入木耳以慢火燴煮。
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; Z9 C8 q& }/ A& r6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻,下少許生油炒合,再注入少許清水合上蓋焗煮片刻,再放入豬骨湯中,以中火燴煮2至3分鐘,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a! l* J9 A% U$ H7 }
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