[中式食譜] 墨魚鬆木耳炒蒜心

nt1972

材料:        
7 E3 p9 X( f$ V" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜心（切段）、粟米墨魚餅5至6塊（切粗條）、木耳1量杯半（浸發切條）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒（切片）
/ n  z% ~: x' f* \4 W( g+ ~公仔箱論壇( E9 s) H3 n$ x5 H/ g3 o

4 s4 `5 u0 r8 P+ _* ]調味汁料： . b3 V% h; L1 V' p" w, ~
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
* z# ]' k5 m/ [9 J4 I& n8 r公仔箱論壇4 {7 G5 v- v) F1 j9 Y2 d

- b' [# `8 ^6 ]. ]5 B0 C& _tvb now,tvbnow,bttvb做法:        
5 @! W4 ~' f0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚餅以慢火煎香，取出備用。
* O. L9 I( E. S+ F0 J) c
6 `9 o3 b# H9 |/ F) h+ K1 t+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻，下少許油炒合，注入少許清水焗煮片刻，取出備用。
# U: G, S$ ^% d; \5 [! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `! L9 M- [9 h6 r6 R" gwww2.tvboxnow.com3.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。5 i4 v2 d$ H1 D$ d* z3 h
8 G! g5 ?0 |5 K7 {8 Q! D+ o
4.放回墨魚餅炒合，放回蒜心及木耳炒勻，加入汁料兜勻，上碟。