: F6 B- q+ b) e9 p7 K材料: www2.tvboxnow.com @: d" `/ i; B/ R3 H9 n7 R* B
勝瓜4安士（切大粒）、冬瓜4安士（切大粒）、靈芝菇1量杯（洗淨）、雲耳2/3量杯（浸發切件）、魚柳2/3量杯（切粒）、小帶子2/3量杯（切粒）、蝦仁2/3量杯（切粒）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、白米飯2量杯、清雞湯2量杯、魚露2茶匙, W* Z* n0 t- F4 a
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做法: www2.tvboxnow.com# A5 d: h5 x3 p9 b4 G+ e8 A
1.將勝瓜粒及冬瓜粒下乾鑊烘炒片刻，加入靈芝菇及雲耳炒合，再加入白米飯炒勻片刻。: A* [ C& A1 L1 i2 P5 ]
! E4 n- \9 c: y: ?4 u1 i2 c2.加入已煎香的薑片及甘筍片，注入清雞湯及魚露煮滾，收慢火燴煮至稀漿狀。公仔箱論壇4 a: M. a1 j6 W6 D/ y8 I/ t) ^% t9 g4 c
" Z' G( D" I# w2 w3.加入魚柳粒、帶子粒及蝦仁粒煮至僅熟即成。
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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