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材料: www2.tvboxnow.com. A8 X! Y- G- Z' z- @
臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）www2.tvboxnow.com) l$ p* r* U+ U( k1 q. f% E
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?1 b5 A9 Y" [& q4 y9 ~8 i調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb/ Q3 Z. i) V" i
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D3 t2 \. I7 \3 p$ C
清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙www2.tvboxnow.com P3 U4 P" [$ O3 U& M
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5 r1 P7 d- n& K% u) M7 J0 ~公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb' ^, T* {7 x& a; a; [1 _2 x
1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。
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2.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。# R. F& t) w2 m: o$ O
# Q- U7 e. T' s N4 n' ^- u3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。
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4 J6 S6 ?, D# p8 ^( b$ q公仔箱論壇4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。
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: X! N7 S; j# p5.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。
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發表於 2015-2-4 04:16 AM
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