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[中式食譜] 金蒜黑椒汁煎釀西椒

材料:     
+ R! u& F- j0 G5 D( M. ~1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青西椒1隻、紅西椒1隻、黃西椒1隻、鯪魚膠6?、黑椒碎半茶匙、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、蒜蓉3湯匙(煎香)、砂糖1茶匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙
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做法:     
0 _7 T; w' H5 a$ }9 A/ qtvb now,tvbnow,bttvb1.將西椒切件去籽,蘸上少許生粉,再將鯪魚膠釀入西椒內,下鑊以中火煎香備用。
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2.下黑椒碎、乾蔥蓉、蒜蓉及砂糖以中火炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t* Z) \& t; c$ ~

* i0 E& e* S# |+ x% u6 Z; O公仔箱論壇3.注入清雞湯及魚露煮滾至汁料減半。
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: v& ?, o+ P& `9 s+ v4 a7 Iwww2.tvboxnow.com4.將煎香的西椒件回鑊,合上獲蓋以中慢火焗煮4至5分鐘至熟透,用生粉水埋芡,兜勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 S+ m* F* _) b
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