材料: tvb now,tvbnow,bttvb' V/ v9 a b( q4 V; I* _$ C
青西椒1隻、紅西椒1隻、黃西椒1隻、鯪魚膠6?、黑椒碎半茶匙、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、蒜蓉3湯匙(煎香)、砂糖1茶匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m( l+ [* A3 S. z
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9 b% g' w* i% @/ E' K+ [( Z# h做法:
5 c' K6 l) |1 F) M- n. r1.將西椒切件去籽,蘸上少許生粉,再將鯪魚膠釀入西椒內,下鑊以中火煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y3 K" a2 k# J5 c" C& ]0 [% \5 w
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2.下黑椒碎、乾蔥蓉、蒜蓉及砂糖以中火炒香。
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( R7 X( S& m2 m% T% M8 ]- b公仔箱論壇3.注入清雞湯及魚露煮滾至汁料減半。
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- M# ]2 ]. n9 ` D: S; Mwww2.tvboxnow.com4.將煎香的西椒件回鑊,合上獲蓋以中慢火焗煮4至5分鐘至熟透,用生粉水埋芡,兜勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {" S! M" u( W7 t2 L
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