[中式食譜] 刁草菠蘿番茄煙肉豆腐

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材料:     
5 n; u# G. R! F8 B. u6 o公仔箱論壇煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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! F, K3 T" E' K: d+ p做法:
: n* U, k9 l! D4 I! h+ v1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。
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! l1 ~6 X; j& @+ ktvb now,tvbnow,bttvb2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。www2.tvboxnow.com2 C' W' h1 b* _: M( `

5 {+ g- i3 u3 i2 r, z  w/ A% Twww2.tvboxnow.com3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。3 [: D1 k9 q/ d& N

$ w# }" u, u2 d. [/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。
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