材料:
% W# v8 k* u0 C4 u9 c: H臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、
/ n8 y/ e2 a8 b1 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T% w; {3 K3 w+ C6 l& l2 ?9 ~1 a
調味芡汁：
, [; A( X5 f! o' Z, e清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙3 m0 P* B9 }' s/ a$ v& L
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' [5 a7 L* S2 F: l$ K4 Z: \做法: 公仔箱論壇+ V% q% f. }+ t; r/ L
1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。2 |- L- s e; {2 B
, m; I2 k) O. L) z. P! Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。tvb now,tvbnow,bttvb @+ W m; a0 Y4 r I
1 ~# O; C/ Z- j- K% Fwww2.tvboxnow.com3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。* q0 \* C. n/ ]- T: J' f3 Z& o% E/ \
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4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l) w$ [" i( l- |0 O
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發表於 2015-2-4 04:18 AM
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