材料: ) R, u& n# _/ m) {
臘腸兩條（切條）、韭菜心1紮、白蘿蔔400克（切條）、蝦乾20隻、薑3片、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u8 N( ~' K6 ?7 J' r1 l+ N
" `1 g, Q) L% t2 t! s' C# W公仔箱論壇調味芡汁：
% N$ v8 \3 g( C清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙公仔箱論壇! {; y A' ?, ?* {+ k% x. g
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做法:
. L7 w" u! m, L @1.將蝦乾沖淨，置碟內加1片薑（切絲）蒸軟。
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2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條，全部切成大細均一。公仔箱論壇# \! _ Z7 A5 Y. \, V
* Q3 S8 j4 g) N' H+ G/ I3.燒2湯匙油落鑊，爆香2片薑，放入蘿蔔條炒合，加少許鹽及少許清水炒透，取出。
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/ X' `2 A: f+ F1 ]$ y- Z. g) b公仔箱論壇4.再燒1湯匙油略落鑊，放入臘腸及韭菜心炒合，加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒，一邊炒一邊注入芡汁拌勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-4 04:18 AM
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