材料:
6 z9 @' ` @. s- |www2.tvboxnow.com魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許
' P+ V7 K$ Q# t6 |tvb now,tvbnow,bttvb
: h6 u. `! F. f5 E. E2 @tvb now,tvbnow,bttvb
, v: q1 [6 A+ ? n, `tvb now,tvbnow,bttvb做法:
: M+ y( F6 k; M. q5 N; lwww2.tvboxnow.com1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
/ i: A* Q+ y0 o1 @/ n- a! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N2 g6 ^( L& S6 g' {
2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。
& O' J- Z' Z: T! ^" U, p9 e! b% }www2.tvboxnow.com( b. M; G z9 k! E* E/ G
3.將雞蛋與清水拌勻,注入蒸碟,再鋪上番茄,隔水蒸6分鐘。www2.tvboxnow.com) @8 V0 A y+ r3 E7 \
* k; R, b7 m+ }" F, ?tvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊爆香薑蓉,加入西芹及魷魚粒略炒。
' w" A) E5 I$ i$ U' r
* y% [9 D& h/ J, ]5.灒酒,拌入生粉水煮成稠汁,淋在已熟的蒸蛋上即成。公仔箱論壇! K0 G' i7 Z: B z3 d6 o% c& p
3 O& ?/ C) r7 \( Z
|