[中式食譜] 生磨芋頭餅

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- l, H  y& S- x% u9 M( K
臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）tvb now,tvbnow,bttvb& @" j# R* L! @: X' W: ^2 p
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調味:     
8 S7 K* i' A) k& t鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
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% _! m5 k+ g- o% N* u" f做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O% w" I7 l# d$ G# M
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。tvb now,tvbnow,bttvb% e; n3 z7 @, _$ q( P

. X( g' E1 Z, S9 G- z0 p2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。
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3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。
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