材料: www2.tvboxnow.com: H2 D+ ~! ~7 g6 ~0 e+ u# L
臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)2 A/ G& o5 L6 }$ T( n2 G! y/ w1 r
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調味:
. }; n* M5 r" ~) p公仔箱論壇鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb) Q# I- r; C% K: e5 K3 ^
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T \/ m* c9 K) m+ g9 t$ H
4 J3 C* I9 ^& H7 |4 w q0 r2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。# D! I7 ?3 f$ b5 x1 D% h
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3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。
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