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[中式食譜] 生磨芋頭餅

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb7 z, u2 h7 g$ u
臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)
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3 t5 F/ H0 _: lwww2.tvboxnow.com調味:     , o7 X6 c% \/ S! r! r  ?0 l) b7 ~4 M
鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
8 D/ N! L7 E+ {* ]. N/ Y: u2 iwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z$ T. `4 l/ I

& f& w. }# [$ V( `4 ]公仔箱論壇做法:     
! R4 n7 p/ s9 E2 }1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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( A- s. l/ _. g1 K5 y  @tvb now,tvbnow,bttvb2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。tvb now,tvbnow,bttvb. ~7 E5 e( b9 L1 H# i+ p. f+ X

2 ~! d$ ~$ j+ m. h1 c8 Q8 D7 Q3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。公仔箱論壇: `8 W( [: a! T3 [
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