[中式食譜] 生磨芋頭餅

nt1972

材料:     
1 W( A# Q+ [: F- a0 {+ }tvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）www2.tvboxnow.com9 Y9 g6 c- t' u. s' C

: Y, }0 N- `' _+ R" y+ o0 Wwww2.tvboxnow.com. M) j9 o' B% \% t3 [8 b& f
調味:     tvb now,tvbnow,bttvb; x# x# R7 R3 S5 r- _' W
鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙' R0 H4 l; d5 D/ z) V
公仔箱論壇5 a- F; a: ]9 m9 R
tvb now,tvbnow,bttvb7 m3 U6 \6 o. A
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb& r- G2 C5 w9 M9 c; A
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。! x7 J1 s- ?! W' N/ b- @% ^

) @3 M! z! r+ u- mwww2.tvboxnow.com2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。www2.tvboxnow.com3 |( m+ ~# A) z  T* I0 Q
; M, g2 @8 N' o. F9 e3 V0 h0 L
3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。
, r" D) Q; i5 j5 L* Htvb now,tvbnow,bttvb
8 }1 M" n! E1 d7 K0 I! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。