[中式食譜] 生磨芋頭餅

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材料:     
# D! C* u* k, R% s; u* H/ Qtvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）www2.tvboxnow.com* q* s& q, m1 t

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* ^+ C6 b; v7 Q# X) g& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
- @& u9 M  I; W, ]1 S; I* f% J8 p公仔箱論壇鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
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4 u) b8 y5 m- i7 i+ mwww2.tvboxnow.com做法:     tvb now,tvbnow,bttvb8 s* [- P, M2 ]# e: n8 q- p  B
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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* X8 y. H7 v6 T: n8 a2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。公仔箱論壇, s; Q& E6 K5 @; ?

! q2 D: ~/ Y( l9 e1 _8 Q8 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。
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