材料:
9 s0 K7 W. t! ?0 C7 \蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條（切碎）、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻（切碎）、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻
; F# S; R9 a p; V# N: Uwww2.tvboxnow.com
9 O6 t' k e9 K$ |# P/ I0 A+ {公仔箱論壇
& x4 M. i4 l7 V( t7 b2 e5 `www2.tvboxnow.com做法: www2.tvboxnow.com" a" `' ]) u$ y; P
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，以大粒備用。( [' I7 U/ r( @# S
公仔箱論壇+ X1 X# U9 Q/ m( n; C( p
2.將青豆與少許鹽放入滾水，煮約15分鐘至腍身，取出以?隔壓成豆蓉備用。
: a1 O" Y- ?$ v) T! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q- P H3 M9 k- c4 wwww2.tvboxnow.com3.將南瓜去皮去籽，切件，充份蒸腍，再壓成蓉備用。" A8 E6 X2 n+ q. m" W
" g# J; S# {3 s/ k, J8 J
4.將洋蔥碎及煙肉炒香，加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾，下一半豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡備用，調味。
/ k3 ^/ } b# W# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! L5 I5 S: Q9 h Y: B* D' R
5.將雞肉及白菌炒香，加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾，放入餘下豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡，調味。tvb now,tvbnow,bttvb; I3 H! f- y# U8 p( s+ S& z, L5 I3 A
& Q0 M E! a( E4 |) i
6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央，兩旁傾下豆腐羹即成。
7 x( b# ]+ W- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A' H/ A) X6 A& [! S% V
|
發表於 2015-2-5 04:20 AM
| 