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材料: www2.tvboxnow.com. S) ?% n; k7 `( ^* U Y f
青椒半隻、苦瓜半個、青瓜半條、西芹2條、紅椒1隻、芝麻1湯匙、蒜蓉1湯匙、清水2湯匙、紹酒1湯匙、腐乳1磚半、糖2茶匙
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做法: 2 q) k! N0 u/ s8 |
1.將青椒切絲、苦瓜切薄片。
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2.將青瓜切片、西芹切片、紅椒切絲。
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3.起鑊爆香蒜蓉,加入西芹及苦瓜略炒。
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2 Q4 Y8 t. d1 Q/ H3 y公仔箱論壇4.加入青瓜片兜勻,再灒酒。
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5.加入青椒絲略炒,再加入預先用清水拌勻的腐乳。
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6.用糖調味,最後加入紅椒絲即成。公仔箱論壇- y/ {% l ~7 O$ ~2 ~
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