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秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵（切碎）
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做法: 公仔箱論壇4 X P1 R( Z( Z% o
1.將本菇鬆開、雞髀菇切片；乾蔥頭、車厘茄開邊。公仔箱論壇1 C6 o" B) r6 J) J4 S+ s
4 l ~7 y0 _5 m9 m- `: v4 U# v公仔箱論壇2.將乾蔥爆香，加入雞脾菇及秀珍菇略炒。
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+ I T$ X; n1 C2 K/ i3.加入本菇及車厘茄，並注入清水，再加入肉骨茶粉。
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9 t) n- J& u+ z公仔箱論壇4.加入豬肉碎拌開，待肉碎煮熟後撒上芫茜碎，即可上碟。
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發表於 2015-2-7 04:18 AM
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