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材料:
$ C: n& N# Y$ W, A2 r/ Jtvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵(切碎)
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做法:
$ ]6 z' m* }6 w N" H M1 \' _www2.tvboxnow.com1.將本菇鬆開、雞髀菇切片;乾蔥頭、車厘茄開邊。
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" c& v; S$ u) D) ]4 x* rwww2.tvboxnow.com2.將乾蔥爆香,加入雞脾菇及秀珍菇略炒。
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3.加入本菇及車厘茄,並注入清水,再加入肉骨茶粉。
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4.加入豬肉碎拌開,待肉碎煮熟後撒上芫茜碎,即可上碟。
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