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材料: 公仔箱論壇 X' e7 H q# J% K, Y1 x3 x' d- D
勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙
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1.將帶子解凍吸乾水，用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。
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. E4 a6 v7 r8 V/ a/ Ywww2.tvboxnow.com2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。www2.tvboxnow.com# A, f: i3 b8 {: Z0 l1 Y3 g
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3.起鑊炒合勝瓜，注入上湯，加入南瓜片及雪梨片兜勻。
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4.浸煮5分鐘後，加入帶子略煮，最後加入胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-2-8 03:57 AM
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