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材料: - P, y* m' I4 E2 t# t9 k
勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙6 _/ i9 d, F4 C- X2 _
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做法: 公仔箱論壇4 P- p" @$ q" ]3 @4 I9 y4 `
1.將帶子解凍吸乾水,用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。
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2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。
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* Q& O& J1 a" p2 R9 ?/ E公仔箱論壇3.起鑊炒合勝瓜,注入上湯,加入南瓜片及雪梨片兜勻。
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4.浸煮5分鐘後,加入帶子略煮,最後加入胡椒粉調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p: U1 o& |; ?# z! A
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