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材料:
; N) g G6 z: U1 o! Z韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯
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- x2 [/ u! k( S) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
: Z3 C3 B% Q! g0 Y+ rtvb now,tvbnow,bttvb生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）www2.tvboxnow.com% ?2 u8 K9 W7 v2 f& O" e: E) V* X7 i- Y
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做法: / g# T! K2 S6 u( f; g
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。
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3 e5 ~0 L0 h3 N+ K& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。tvb now,tvbnow,bttvb8 {4 ?9 i* E7 O# a; H! e! \
' C- d J* ?6 d. R$ V公仔箱論壇3.收汁、埋芡，即可上碟。www2.tvboxnow.com! w! u, \$ Y( Z8 ~
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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