材料: tvb now,tvbnow,bttvb' v+ D: M( }5 d; L( G, l
臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙
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1 W/ w, n9 P$ ^# R5 K: Atvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁： 0 t b! c) o1 @* N6 Y( ]
清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
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+ Y5 U/ L" h% P0 S2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 z7 b+ E/ D5 ?; \3 n4 f, L0 ^* J
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2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。tvb now,tvbnow,bttvb2 a0 B" s2 R8 B9 }* m5 E
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3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。: q. \+ M6 z5 U; N7 B
( f5 n- j) e& Y2 e! {$ v/ k: n4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。公仔箱論壇& d, W7 g2 p0 ]4 k$ B+ B1 r1 x
) G- w" `" G" m+ l' |* k5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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