材料: 5 M* ? t2 Q" L
臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙
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x0 T1 d! S& Z2 ?8 Iwww2.tvboxnow.com調味芡汁：
5 D9 ]$ P: a- `+ [8 l7 ~2 b$ e清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙: j' S1 ?- c- k2 T1 U
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2 A0 O0 O/ B, A( c, l( f/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `$ z3 k% S8 X: d3 V4 R1 C
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。1 V0 x' `8 {8 u/ X8 C; R
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2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。
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7 D5 q3 D% K! P, N" \6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ], n, k' L y
( H) p0 |8 Q% m) K' v1 c$ X: ]公仔箱論壇4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。公仔箱論壇" P) o: |+ m2 n
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5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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