材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D. w3 y$ X. W7 j7 K
臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb ~% B" @2 a, x# B$ e d3 X. E s
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調味芡汁：
0 b0 J& |' b0 q! s$ G# q4 t4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙/ s6 t) N" j7 c
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( Z9 Z) O: R. q( h) D8 u$ l做法: 6 L3 s! h0 B( ^$ Y8 A( T( p J
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。
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; ]0 P7 r: [+ f: b1 G. m- v" T. g& v/ n& z2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。
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3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。, h9 C: w) h2 f" S4 s* [9 L8 P
% |; c0 D, Y+ ~& N% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。www2.tvboxnow.com6 e9 e) n; C: Q8 L S8 y+ e3 K
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5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。- B- F' ]3 I7 G/ g
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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