材料:
5 H8 g [+ n+ G7 Owww2.tvboxnow.com臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻(浸透)、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、豆瓣醬2茶匙
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" K9 m |: g( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁: www2.tvboxnow.com% Z5 A8 D) d e1 ?
清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
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2 I+ {6 L7 D) d0 Z( F做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R* L. N7 b3 d2 {& \- p& ^
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條,然後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o: `1 n9 w2 t5 ?2 V4 U
: F1 C1 v; v( I- G* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦乾沖淨後置碟,加入少許薑絲隔水蒸軟。
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! @1 Y: {- H: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2至3湯匙油,將四季豆下鑊兜炒至軟身,取出備用。
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. a% }: R; g( z' e5 k" R% @- \4.燒1湯匙油落鑊,爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬,加入冬菇,蝦乾及臘腸炒合片刻,再加入四季豆一併炒透。
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5.加入芡汁調味及炒乾,即可上碟。公仔箱論壇2 y8 i* M2 o0 d8 X# D! r
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