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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o3 s4 i! o9 {2 r3 n$ K
臘腸1條(切片)、雞髀肉300克、洋蔥半個(切角)、乾蔥4粒(切片)、蒜頭2粒(切片)、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵(取葉)6 f0 N, p3 m! K4 E7 c
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, [1 ~1 p; Y# [ f5 d5 j0 Gwww2.tvboxnow.com調味醃料(雞肉):
8 E v1 q+ |; H/ z' E" G公仔箱論壇薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙 www2.tvboxnow.com& g( _, S. F5 m% p: C
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芡汁: 公仔箱論壇" Q% K* T# Z2 J- C! q; {
清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙www2.tvboxnow.com+ ]* t, `5 o" V" j/ G8 S
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3 R! m: k( w% N/ s. Z2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: www2.tvboxnow.com- B$ e& }; \& Z+ a6 m. D w+ \# [" t
1.將雞肉沖淨並抹乾,再切丁方,與醃料拌勻待10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ z- k# q4 v3 z( a8 z* T8 S
6 _. Q: z$ [& k: x, v7 B) P7 Uwww2.tvboxnow.com2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨,備好其他配料。
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3.燒2湯匙油落鑊,爆炒雞球,取出備用。公仔箱論壇2 r7 s! V+ l! i6 k' _
" C3 j& I* s& x5 Y; Z/ W gwww2.tvboxnow.com4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒,將雞球回鑊,加入臘腸片爆炒,灒酒及埋芡。公仔箱論壇( Y4 I. O8 u0 Q% W _; w
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5.用九層塔葉拌勻後,即可上碟。
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