! o% e% `% {( c# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
! g* Y" j2 T, G" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）
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調味醃料（雞肉）： 9 J& P) u# ]* ~6 I V" K' Q
薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙 % W4 n* S) y! W" [; Y9 ^
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W3 ^" s: |; F. p! d
清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙www2.tvboxnow.com# w$ W- Q4 q# Z( g9 b; C2 G
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb% m) P% U1 @0 T6 @6 o3 ]
1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。8 M- H `2 R& }/ b$ L4 j6 d: l2 P H
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2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。
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+ O0 J5 R1 u/ y$ q8 a. j* R' E3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。www2.tvboxnow.com) n6 g9 m) [$ ]; G7 K3 Y* J( F
: ~1 d- V" V# d/ ?4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。! v; a6 O3 L0 Z: {5 E
, T/ w W9 m$ Z" K% r. K" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。
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0 P. b5 J. s1 j* r' b' U$ A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* Y" z' v Y) _9 ^0 N/ Q% B
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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