: n0 p" o8 n; C' o9 o. f" xwww2.tvboxnow.com材料: www2.tvboxnow.com; y$ Q$ @( o, _* `6 b, D
臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）公仔箱論壇$ m# J, z. h, U! p
2 V# [9 b$ F! }2 ~$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
K6 m; d U7 |$ z1 y1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞肉）： tvb now,tvbnow,bttvb! ^/ P. b' C9 T/ W- ^* w! a
薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙
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* V3 e8 Q3 n- E9 Z$ z- c公仔箱論壇芡汁： + C, e: c9 W% x5 H/ _. a7 S; e/ \
清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ m$ E9 k, U ?- M+ }* | Q7 u- a
公仔箱論壇: B: R4 r/ ~& z7 H3 b* g4 X
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做法: 公仔箱論壇3 ^3 f! [3 i I5 q
1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb) h% ]) [ l' p: W+ K7 e
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2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。
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4 y( V* \2 z& A公仔箱論壇3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。2 W/ }' K4 Y. u+ f8 y
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4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。
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+ [2 g3 o" Q9 t9 t1 K8 E# Q6 M5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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