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[中式食譜] 杞子雪梨生菜包


6 I/ v7 g! O0 R2 Z# E" u公仔箱論壇材料:     
( q2 ?/ r* u! U5 s6 |tvb now,tvbnow,bttvb豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙1 ~- p" S, r/ g0 u$ P, |: q  g( ~% ]
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做法:     3 i* I+ F* Q( w, U! o9 {  ?
1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘,然後備用。. `2 p' T: T! l: \0 R2 a4 O

/ [* C* W& v* `* U' ^2 e2.將杞子浸軟,濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。tvb now,tvbnow,bttvb" f5 o+ s* W9 Z
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3.起鑊爆香薑蓉,加入肉碎及西芹炒合。
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4.注入清水將肉碎煮熟,加入杞子略炒。
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5.加入雪梨粒及?汁兜勻後,用生菜包裹即可進食。公仔箱論壇. @, P) n: f  G8 G8 m

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