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材料: $ j. v( ]+ {/ \; C3 P& ~0 D
冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙www2.tvboxnow.com# e- Y, H9 k! |
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調味: 公仔箱論壇; p9 O- u& z& y5 }0 I
鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙
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9 c. G3 E, k! j* {/ J- n公仔箱論壇做法:
8 ~$ a% m' v# Y& }+ l& X1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。
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/ y1 O+ e( B f/ s- n+ q" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。
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7 z7 ?+ l3 H7 r7 @ F公仔箱論壇3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。
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* S' f3 t- Z+ \) E! E7 x" m( [www2.tvboxnow.com4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。www2.tvboxnow.com: {4 G0 W8 g3 d5 {
/ X0 L8 `7 d: N1 y" |' |5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。公仔箱論壇" _5 c% B2 @1 F5 D+ D
4 Z3 z7 G! I3 n) R! Y$ {. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-2-12 04:04 AM
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