[中式食譜] 麻辣冬筍絲

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b* L0 f: ~+ J3 _! b/ }
冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙: E! x* V% K  A4 }% y/ r5 Z" t  l

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調味:     www2.tvboxnow.com( r$ y9 F4 m* B/ M8 g; w9 l4 G9 Z
鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙
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做法:     
% t) D  s9 t3 n1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。
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2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb, x/ h1 w# _# k
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3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。' M4 ~+ g) j) J' S* `( @' b

- @& a8 I/ _' I( z  a) r( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。
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0 E' M2 O: B  Ftvb now,tvbnow,bttvb5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。
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