[中式食譜] 麻辣冬筍絲

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8 B2 q# f. }' m# g材料:     
; X% z9 k1 {& o, V2 Lwww2.tvboxnow.com冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙; C- U) ?/ @! h; z

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調味:     
& ~( n& j5 f8 G, N% t0 ^& iwww2.tvboxnow.com鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙/ o0 D, ~4 P( r+ u# y

( ^) E; g9 f# m# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
8 y  u2 i% Z0 v/ I. Dwww2.tvboxnow.com1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。
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0 U4 S1 ]8 P" h7 c2 }. n( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。
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3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。
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4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。tvb now,tvbnow,bttvb1 @% R4 T1 S: ~( W2 C

0 o) h; \5 s. _tvb now,tvbnow,bttvb5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。
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