3 C( _. l* y/ j8 V: O% t8 i8 ]1 Gwww2.tvboxnow.com材料: www2.tvboxnow.com% s5 ?$ C! e! j
臘腸2條、腩排250克（斬成3厘米丁方）、芋頭500克、乾蔥2粒（切片）、薑2片、蔥1條（切段）、椰汁半杯、清水3/4杯至1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙
T& I5 {, ?( }! f4 A公仔箱論壇
0 [* g9 X3 D" V! ~4 V. rtvb now,tvbnow,bttvb
1 ^8 _4 [: q, A5 ^& l: x調味醃料： 3 N5 k3 V% J* |
生粉1茶匙、鹽1/3茶匙
3 D) j+ x$ y8 n# ]www2.tvboxnow.com
) V7 C' q- v5 k; N) _www2.tvboxnow.com p9 | c& U( Z* W* f
做法: tvb now,tvbnow,bttvb- m7 P0 E( T" T0 G L
1.將臘腸切片；腩排斬小件沖淨，與醃料拌勻；芋頭去皮及沖淨後，切成2厘米厚件；其他配料切好。# t" [9 ^( z/ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d7 t: x' s; g5 k) r* M
2.燒2湯匙油落鑊，爆香腩排、乾蔥及薑，加入清水及調味料，煮滾後合上鑊蓋，改以中慢火燜20分鐘。www2.tvboxnow.com9 L$ u* h2 G: Q/ @) d% }5 j" E* h! }
( N9 G7 v9 u: @! v& @: ?
3.燒適量油將芋頭件油爆至呈微黃色。將芋頭件加入燜料之內，注入椰汁燜煮至熟。
+ [9 C" E/ K5 [% J6 m5 Y
9 B& b, q+ s: t9 V GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入臘腸再燜煮5分鐘，撒下蔥段拌勻即成。
( d& p+ u8 H# [7 m5 M0 g- Z
$ ?2 }; m8 u7 B2 T: k( E. a |
發表於 2015-2-12 04:04 AM
| 