材料:
+ \" b- q+ Q+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸2條、竹笙12條(浸軟)、幼露筍1包
9 d6 |# b: M1 m! Jwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com3 S0 g2 Z1 S& N4 J* L# v- l& I
www2.tvboxnow.com C1 [' @1 N4 L- h7 r
調味芡汁(一)：
% A" n; \+ ~1 X& d# r薑2小片、乾蔥1粒(切片)
9 i( L2 t$ \* j' btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p- G( _+ s# Z( g1 W
3 {) `5 Y2 V. e
芡汁(二)： tvb now,tvbnow,bttvb; a* t) x1 y$ V6 C a. B
清雞湯半杯、水1/4杯、糖半茶匙、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* v# P# G9 {% `
) [* ?9 @! y- D
6 J- i6 L+ n4 O: W( Z4 |
芡汁(三)：
2 |! q2 w) _+ N# z, K z公仔箱論壇蛋白1隻: u, G5 D' ]) r9 `- ^" `- L
3 n; G( {, V! h5 _! L/ H
公仔箱論壇4 H- I' e8 R% R1 ]; D
做法:
4 i7 ] l7 N" l5 F; M公仔箱論壇1. 臘腸切幼條，浸軟竹笙修剪好，用薑及水煮滾，放入竹笙汆水，取出抹乾。
$ e, k3 w2 |' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 u& D/ H# t% d4 B2 y公仔箱論壇2. 露筍放滾水內，加鹽、糖、油等汆水，取出隔淨。
n w/ q" J) ^+ @5 j( q% Ntvb now,tvbnow,bttvb, t( Z4 y0 H; r D5 [$ R z6 g
3. 把臘腸及露筍釀入竹笙內，排放碟上，隔水蒸五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j3 [+ e3 e4 }/ ]) L( ?
www2.tvboxnow.com# `% {6 Y4 D9 |$ ?- I4 u' T, `
4. 另一鑊燒1湯匙油爆香薑及乾蔥，加芡汁(二)煮滾，拌入蛋白成蛋白芡，淋於蒸熟的釀竹笙上。
) U; l/ u8 P* v4 J2 U B
! F2 I" A) f) e% |- L
1 j5 r- S1 k3 K( F/ G) t |
發表於 2015-2-13 05:42 AM
| 