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[中式食譜] 蔥油雞

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材料:     www2.tvboxnow.com2 E1 X- X/ d; u7 z# F! o
去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯公仔箱論壇  s6 @9 Z) W% r) F( Q( a0 c
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$ c. U. {$ f6 lwww2.tvboxnow.com調味:     
% E4 E9 G# W( M) G9 T8 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙" v2 V9 X( q/ W6 D9 @9 F

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# C; B+ e0 x+ {6 o做法:       ~! E9 I; i  O) w* }. n. v' ]
1.將?黃切段,乾蔥切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b: S$ ]1 I; t/ n) M9 ?
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2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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3.下少許油,將乾蔥爆香。
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( p  f! X, M' V) @) s9 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞件及雞油菌爆香,灒酒,然後注入上湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d& @, O8 [  g  L' i

5 b5 t  ], m% Z% ?3 I  B5.加入紅棗燜煮6分鐘,再加入?黃拌勻即成。
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