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[中式食譜] 蔥油雞

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材料:     
; }) E# B" r* [/ C/ w- p5 N- w去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W0 a/ S$ Y6 R! {6 L* |5 _

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4 i6 C+ c* p2 j% ~. o7 N) u7 ptvb now,tvbnow,bttvb調味:     
4 `  E' L& X9 p( f2 V鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d  A9 M  s% A0 M5 \
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做法:     
+ Z7 j6 M9 |+ h8 c( G6 ^/ K1.將?黃切段,乾蔥切片。www2.tvboxnow.com( ~6 i/ ?% C8 L( e& b" z' B
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2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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3.下少許油,將乾蔥爆香。tvb now,tvbnow,bttvb( O5 f* z6 t7 A: [. Y9 z: E/ j

# o& v! W, l& H' f5 k1 `1 V公仔箱論壇4.加入雞件及雞油菌爆香,灒酒,然後注入上湯。
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5.加入紅棗燜煮6分鐘,再加入?黃拌勻即成。
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