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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H E' S1 L9 v5 Q" d
臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻（浸軟）、乾蔥2粒（切碎）、乾荷葉1至2塊（拖水、洗淨）
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調味:
; r/ d6 X3 j. E7 T' X* H公仔箱論壇清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法: ( b6 u$ T1 }! T' m; Z
1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。- S* k9 j; x' J; C7 H
* c9 q3 B6 E6 e3 N% _0 F) s f公仔箱論壇2.燒2湯匙油落鑊，放入雞肉略炒，加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料，然後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h8 e4 D( [" o% A+ M
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3.將荷葉放入開水內拖至軟身，取出洗淨，剪成小塊。2 L9 Y* n' P1 c: B% _: ^* V
" e( B+ J2 Y u4 ]" J4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料，加入一段臘腸，覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s2 Z+ _, ?$ l6 m* Y. `: o) J
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發表於 2015-2-14 04:01 AM
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