[中式食譜] 臘腸糯米雞

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+ D6 p2 C) r* n7 P& S2 [7 V0 `) i材料:     www2.tvboxnow.com, o* Z  V; |4 S# I$ G
臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻（浸軟）、乾蔥2粒（切碎）、乾荷葉1至2塊（拖水、洗淨）
- K4 z2 Z' `0 E* H' dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U% v# |' ~% A+ F6 q: l
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb. N' _' m+ u5 ^9 M9 A
清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇7 L9 }8 S  d1 @  t3 B3 ?  @# q
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6 g+ f0 k* C7 ?) w( _tvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb$ [- V. t2 q  ^
1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。
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  f* _7 A- Z1 bwww2.tvboxnow.com2.燒2湯匙油落鑊，放入雞肉略炒，加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料，然後備用。www2.tvboxnow.com. _, E6 k9 ^' K2 V+ X; n

0 ?# [0 B( a7 x) l- X* B3.將荷葉放入開水內拖至軟身，取出洗淨，剪成小塊。! G  c% T+ q1 g2 r
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4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料，加入一段臘腸，覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。tvb now,tvbnow,bttvb: p! c$ E# T" ]

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