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[中式食譜] 臘腸糯米雞


$ T0 H" U3 ^3 j$ H. D材料:     
9 z* H' p7 m. P5 q: ]8 ktvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻(浸軟)、乾蔥2粒(切碎)、乾荷葉1至2塊(拖水、洗淨)
" s! L& B  ]5 ?) p/ |' A, z7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {2 M; T7 N* f2 G- C: V: G) ^% [6 s
清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:     : o$ {# Y; f* \5 F1 M
1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s9 |3 q& J% H$ ?0 ]( J0 @' [( X

! S" s2 {0 A# x+ H' w) }& @tvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油落鑊,放入雞肉略炒,加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料,然後備用。
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4 V6 u* M5 `0 Z( Y% X4 \6 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將荷葉放入開水內拖至軟身,取出洗淨,剪成小塊。
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6 @2 B! B) G  B, j' u- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料,加入一段臘腸,覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。公仔箱論壇% `1 n+ z2 {; c7 \

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