[中式食譜] 臘腸蘭度扒蒸蛋

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- O3 B4 B' @  Z. nwww2.tvboxnow.com材料:     公仔箱論壇# `, I4 F; U, ?- Z- R, q
臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙www2.tvboxnow.com( k) u9 j$ ^* D
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- O7 o' F+ m/ [1 @. h調味芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb( M4 _% {: S- [! T  b# v5 _7 x5 s
水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙
& K: f- S+ M+ C: wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \4 L/ X+ c# K1 C1 e; o7 Y3 z
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做法:     
. M3 K" L; V$ c, f+ Y% P7 u1. 蛋打勻，加水及鹽拌勻後倒入深碟內，隔水中慢火蒸熟。
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6 j1 [  P8 r, [$ A6 \( D1 vtvb now,tvbnow,bttvb2. 腊腸切薄片，芥蘭莖切片，蘑菇切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c2 t  ^- Z: L. k+ G' K" w
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3. 燒1湯匙油，炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖，加芡汁煮滾及成芡，淋於蒸蛋上即成。
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