0 r% ?: s4 G ~9 Z0 ]8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
1 D$ j: I, z0 W* ?* L0 A! ~" x/ i公仔箱論壇蠔豉14隻（浸軟）、冬菇12隻（浸軟）、髮菜2量杯（浸軟）、薑片4片（煎香）、乾蔥4粒（煎香）、蔥段半量杯（煎香）、老抽1茶匙、冰糖2茶匙、生油2茶匙
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調味醃料： 生抽2茶匙、砂糖1茶匙 ! ?) S# o9 R/ D, E0 W& ]
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調味料（一）：
- j5 @& \$ y& U y) Y7 mwww2.tvboxnow.com清水1又3/4量杯、蠔油3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許www2.tvboxnow.com, {" O3 {; v% f t5 u- F
公仔箱論壇; J" B+ R7 b+ h, O Y
; g& g- ~+ A' L! e$ l; D公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U* z6 ^. _/ |$ P% p
4 c! r7 I! r- ^/ W, ctvb now,tvbnow,bttvb1.冬菇擠水數遍，以醃料拌勻待十分鐘備用。將蠔豉用薑蔥及米酒隔水蒸十分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 J3 Y" I) V, F3 d& D& V' Z V% B
5 g n$ Z% X! vtvb now,tvbnow,bttvb2.髮菜與生油拌勻，令髮菜內的污物浮起，洗淨隔水備用。
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3.將冬菇下乾鑊烘炒炒兩分鐘，加入薑片、乾蔥及蔥段炒勻。加入蠔豉炒勻。灒酒，加入調味料（一）煮滾，以慢火燜約三十分鐘。www2.tvboxnow.com9 P! q, z' c2 \: E! A. d8 g# s, E
6 R+ K2 S& h+ }5 Y) nwww2.tvboxnow.com4.加入髮菜、老抽及冰糖炒勻，煮一會，以生粉水埋芡，最後撒上蔥花。
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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