) V5 t% j. i0 B3 j( A% p- u公仔箱論壇材料:
* d; L* k8 @ I# k% _+ g# ]急凍帶子8安士、急凍蝦仁5安士、腰果1量杯、三色西椒1量杯半（切角）、蒜片１粒、薑片４片www2.tvboxnow.com3 w; d- ?8 ~# M6 K% ?& e6 M- `
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# t. M6 x( K4 L% }$ L+ @9 \www2.tvboxnow.com調味醃料（帶子）：
M! z3 Y0 w3 b" I7 P9 w- K; Ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉1/3茶匙、食用梳打粉1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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% B' l; c0 O! g& S醃料（蝦仁）：
" V# n7 ^- W/ _, H; T公仔箱論壇食鹽1/4茶匙、麻油半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許
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; ]1 d5 s: o6 Q& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; I& f7 l* _5 P2 r9 j汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^% ~& S1 g, a5 S' M
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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0 P. }# ]: b/ y0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: : B) h+ T" A4 D0 b8 [' g& W
1.將帶子洗淨，與醃料拌勻醃2小時；將蝦仁洗淨，抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘，然後備用。
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2.將少許食鹽及砂糖加入開水，放入腰果焯5分鐘，取出濾淨、放涼。燒少許油下鑊，以慢火將腰果炸至金黃，取出隔油備用。
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8 W6 _! f7 u/ k+ B1 _8 B+ J公仔箱論壇3.將三色西椒下鑊炒勻，注入少許清水炒熟，然後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X7 @* F/ m( E; \
1 |7 P1 P4 S: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.帶子下乾鑊以慢火炒至企身；蝦仁下鑊煎香，分別取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O: ?: Y, Z+ P2 r
5 T9 f9 {1 V( K Y3 [www2.tvboxnow.com5.爆香蒜片及薑片，將西椒、蝦仁及帶子回鑊，注入汁料炒合，放回腰果兜勻，即可上碟。; R- ], K# H- h0 b9 D
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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