[中式食譜] 腰果蝦仁炒帶子

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6 N/ I: d9 o$ v3 y公仔箱論壇材料:     
9 B2 E0 i. G9 h8 Z8 C# ~急凍帶子8安士、急凍蝦仁5安士、腰果1量杯、三色西椒1量杯半（切角）、蒜片１粒、薑片４片
) ?' q( N$ N2 z+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料（帶子）：
1 s! }* p1 r& V' pwww2.tvboxnow.com雞粉1/3茶匙、食用梳打粉1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H! E. P5 D- m, O' E9 F( B* r/ v% s
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- p5 \; n& M; D& A- S* N醃料（蝦仁）： ) C9 \, E! f" L% I6 T! d3 n
食鹽1/4茶匙、麻油半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許
0 c/ e, S1 |9 o/ ?* f: stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A3 R* x. w4 N0 ?; h4 p! E. K
公仔箱論壇# Z; x# j  F; d
汁料： , h4 }! ^1 g: {# j- Y+ t
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g; O0 ~4 p4 Z  X4 F9 X4 O
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! [7 c& i% ]" R( [2 M+ h1 c9 rtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
% i% Q0 R2 a8 d* G2 q1 ?3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將帶子洗淨，與醃料拌勻醃2小時；將蝦仁洗淨，抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘，然後備用。4 n) `  `) H/ j: t

9 }  T/ G) y) J( }4 |www2.tvboxnow.com2.將少許食鹽及砂糖加入開水，放入腰果焯5分鐘，取出濾淨、放涼。燒少許油下鑊，以慢火將腰果炸至金黃，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K% D. d! T0 a6 R

8 A& k6 ~' ]# o" L3.將三色西椒下鑊炒勻，注入少許清水炒熟，然後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {9 a/ |* O+ p# B" a

5 B9 z: P/ s! U4 u, e4.帶子下乾鑊以慢火炒至企身；蝦仁下鑊煎香，分別取出備用。
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5.爆香蒜片及薑片，將西椒、蝦仁及帶子回鑊，注入汁料炒合，放回腰果兜勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p/ z9 B1 K+ `* c" J7 L- @

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