0 ]* ?' Q, l2 ^. M% v( G4 F$ H- awww2.tvboxnow.com材料:
" y! y3 O% `5 r) M0 Y* I2 {) S" Btvb now,tvbnow,bttvb急凍帶子8安士、急凍蝦仁5安士、腰果1量杯、三色西椒1量杯半（切角）、蒜片１粒、薑片４片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A& Y5 o' W) i6 V# a
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調味醃料（帶子）： $ G4 z5 l8 z9 H
雞粉1/3茶匙、食用梳打粉1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 y; R& n$ T' h5 x2 L
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* x" B% q2 Y8 T" f4 d) K醃料（蝦仁）： 3 }' k( i: _0 R" S0 g, U
食鹽1/4茶匙、麻油半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許
0 C5 U% ^% ]0 r) g/ T2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 u3 z3 u' F) m: O/ h7 ^) @, I' [
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汁料： % Y1 z1 S3 Z* {3 t6 ]/ B N6 b
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許www2.tvboxnow.com9 c0 R) k3 ^% N; k- J! ^
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6 N; w+ B2 {) n5 m' ~( r8 U+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇6 x) F1 r2 Q0 r; I) C/ [1 A* |
1.將帶子洗淨，與醃料拌勻醃2小時；將蝦仁洗淨，抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘，然後備用。tvb now,tvbnow,bttvb, j+ N9 Z! `* g
# U* y( A \" p2.將少許食鹽及砂糖加入開水，放入腰果焯5分鐘，取出濾淨、放涼。燒少許油下鑊，以慢火將腰果炸至金黃，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w1 l- k7 e$ Z" T$ y( g
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3.將三色西椒下鑊炒勻，注入少許清水炒熟，然後備用。8 n+ A z8 I# ~: c- E3 t) Q0 w
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4.帶子下乾鑊以慢火炒至企身；蝦仁下鑊煎香，分別取出備用。
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0 P+ c4 m5 c9 D9 F( p- D: l' T6 y公仔箱論壇5.爆香蒜片及薑片，將西椒、蝦仁及帶子回鑊，注入汁料炒合，放回腰果兜勻，即可上碟。% w* |# v+ w8 C; J$ J' N/ ^
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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