% m& s! P7 V8 {4 l- L公仔箱論壇材料:
3 H1 l, y; [0 w+ n' P! n+ i( l% n急凍帶子8安士、急凍蝦仁5安士、腰果1量杯、三色西椒1量杯半（切角）、蒜片１粒、薑片４片
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7 h4 ~: k% [9 P! t( e調味醃料（帶子）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F4 i3 x6 N7 f3 `( P2 X4 z
雞粉1/3茶匙、食用梳打粉1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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醃料（蝦仁）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E) e+ |3 K5 L! i9 \
食鹽1/4茶匙、麻油半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb; H0 L/ \/ U# k$ e) x
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汁料： 公仔箱論壇2 t- L8 O& H) P5 Q2 F
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許www2.tvboxnow.com5 V% U( n# Y7 R+ A+ ^' M
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' [) a0 X! }; \4 g; Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
. L+ w. q: J L& G; @6 y公仔箱論壇1.將帶子洗淨，與醃料拌勻醃2小時；將蝦仁洗淨，抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘，然後備用。
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2.將少許食鹽及砂糖加入開水，放入腰果焯5分鐘，取出濾淨、放涼。燒少許油下鑊，以慢火將腰果炸至金黃，取出隔油備用。0 B; ]1 {9 ?" e+ s; A
3 b9 n* ^. ~9 o* P. Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將三色西椒下鑊炒勻，注入少許清水炒熟，然後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E: i. q' ]/ |4 F$ w! s# e- i
$ j e6 m7 k+ ptvb now,tvbnow,bttvb4.帶子下乾鑊以慢火炒至企身；蝦仁下鑊煎香，分別取出備用。
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1 A4 _# @% p$ [; |& L, b1 b3 z/ q2 Rwww2.tvboxnow.com5.爆香蒜片及薑片，將西椒、蝦仁及帶子回鑊，注入汁料炒合，放回腰果兜勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- Y' d# |/ q: w' E* L# \6 e
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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