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材料:
& v1 ]% o: w/ p# }! ?# \* j, Zwww2.tvboxnow.com雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
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做法:
0 f' _! W% B7 J5 m- O1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻，鋪碟上。公仔箱論壇1 y7 a9 o3 i/ G3 g
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2. 燒熱油淋於蒜蓉上，加1茶匙雞汁拌勻。
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3. 中蝦連殼沿背剪開邊，除去蝦腸沖淨及抹乾，排放粉絲上，把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉，隔水大火蒸3分鐘後，撒上蔥粒即成。公仔箱論壇3 B1 x/ c- q+ J; C
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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