材料：. }2 W: R, [% O- E7 d6 S; G+ m/ a
& o! t: [3 r1 [7 ^' @7 A% H- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 75 克
$ ~ V2 R* Y, K; Q. K$ g' B( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 45 克公仔箱論壇, K$ _# a7 l O* F! n, y" C& r$ O
中筋麵粉 100 克
* q% g3 D2 u: G' @+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
, G6 E0 g# Z- Z, L7 Vtvb now,tvbnow,bttvb
% C( @7 f- Q( I1 g) p0 D/ Q Y- b7 Itvb now,tvbnow,bttvb熱水 30 克' C; u9 Q _. i
糖 30 克公仔箱論壇; }' E9 r; q/ [. G. \, B
梳打粉 1/8 茶匙
7 Z. ^9 J* a& P! y3 ^: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳 1.5 磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f7 i! {$ d' D4 X/ }, t
油 2 茶匙
, [+ r8 f% _+ g. w: f# \0 R鹽 1/4 茶匙公仔箱論壇8 ^* F" v# R0 M3 g+ `: S. i
做法：! d( s$ q' Z/ {; p7 {- V
% ^& I: U# ^" R/ l2 ^中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
. P# A6 \) s6 z. j( A( [公仔箱論壇先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)
. T$ G( F% D7 C* ]* {3 [麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起5 B8 A3 r& d" P3 j" H7 ]
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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