材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k. Q$ p0 N5 s& ]% f- ^7 e4 y2 w
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豆腐卜 12 個www2.tvboxnow.com, r0 ~+ }0 T) V; W6 {6 w9 l$ M
蓮藕 1 個 (約手掌般大)& h. l7 T* Q0 G7 G1 e0 ~
冬菇 4 隻* q) P. Z; N2 U0 { E/ e
薑汁連茸 1 湯匙
# c; Z. d* S! f3 \7 q3 H* B公仔箱論壇味椒鹽 適量
" Y6 u5 k- G+ O( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿料：(或可用天婦羅炸粉代替)
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: c3 u3 |: n! y' Z7 c: K8 D$ _公仔箱論壇麵粉 6 湯匙公仔箱論壇' P* Z0 h6 y8 o$ [6 J
栗粉 4 湯匙www2.tvboxnow.com* g# i1 s# a) N4 M8 T0 |) l1 k! s/ F
發粉 2 茶匙
. d$ G4 L& `8 D2 p. Gtvb now,tvbnow,bttvb生油 2 湯匙4 J& w4 U( m2 L( b8 B" N! V: f
幼鹽 1/2 茶匙
# d" g( w8 {$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb9 U- H8 ?$ Z+ G. C& b+ l+ k) ^' U
調味料：
. T' Y# R' o5 ctvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com3 t4 `6 P% h: J
幼鹽 1/4 茶匙
& Z7 Z6 a' u# P+ i公仔箱論壇胡椒粉 少許
' v6 a1 w" o7 D7 m- n3 G2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1/4 茶匙www2.tvboxnow.com+ i# U) e8 B0 r8 u- _/ A
做法：
8 ?- X3 j* s$ k* ]" j; b& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~$ B: A2 R- r$ q8 @6 T# m
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蓮藕去皮洗淨切小件，備用& R% m3 }! g4 }* \2 e- B
冬菇浸軟，榨乾水份，切幼粒，備用
( W! \6 n0 @. h, Y5 O* O4 [ D公仔箱論壇先把蓮藕放入攪拌器打成茸，再放入冬菇及薑汁茸打勻，加入調味料打勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f$ g& ^9 g m
脆漿材料全部混合攪勻．放置一旁，待發半小時可用
% J9 [ Q$ X/ g6 r }( ^' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將豆腐卜用滾水泡一泡，渣乾水份，在豆腐卜之一邊剪開，將豆腐卜反轉
& [ C8 L) x+ ^) u2 V" g Vwww2.tvboxnow.com在開口處，將蓮藕茸釀入豆腐卜內，然後浸滿脆漿，投入中火油鑊內，炸至金黃色，撈起瀝乾油份，上碟公仔箱論壇+ F" l7 l& J# F! ~% D/ w
面洒適量味椒鹽，即成 |
發表於 2008-4-20 07:51 PM
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