[中式食譜] 鴨肉臘腸生菜包

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. D7 s/ Z% z# \0 h% @材料:     
% ]& Y# A7 r; K公仔箱論壇臘腸2條、急凍鴨胸1件、馬蹄粒3/4杯、芥蘭莖粒3/4杯、蒜蓉2茶匙、生菜葉10數塊
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調味:     2 g: Q4 [, ]4 Y3 B8 C5 W1 ?# a5 W
清水2湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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醃料：
0 }- I9 n3 T1 H. L公仔箱論壇生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙、油1茶匙公仔箱論壇' f0 @8 l4 n( n, R3 [

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb+ e" U8 q3 v0 M% c& T9 t1 S
1.將全部材料切幼粒。
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8 t% u% [$ K2 y) f; L公仔箱論壇2.將芥蘭莖粒汆水及濾淨。
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3.燒2湯匙油炒合鴨肉及蒜蓉，加入臘腸粒炒至有香味。加入馬蹄及芥蘭兜炒，再加入調味料炒透。公仔箱論壇# v1 T% w% v, R+ l3 j% o
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4.上碟，品嚐食時用生菜葉包裹來吃。
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