材料:
' i8 A) I; H2 d$ t3 b* V# {3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋4隻、雞中翼8隻、炸豆腐3至4件 簡易滷水： 清水4杯、生抽3/4杯、老抽1/4杯、糖半杯、酒1/4杯、薑4片、花椒1湯匙、八角8粒
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做法:
7 U; U# ]/ o: n- f3 r3 [tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞翼汆水，取出沖淨；炸豆腐用熱水沖淨油膩；蛋放水內煲10至12分鐘，煲熟蛋後去殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 X3 Z* x5 r& j3 T4 o( @
" M2 U# E2 [' @: z7 xtvb now,tvbnow,bttvb2.將滷水料放入鍋內煮滾後，以中慢火熬15分鐘至滲出香料味。公仔箱論壇" `* n* F4 d( B+ e8 H/ j
( t3 Y/ n: t+ d, a' m z3 [3.先放入熟蛋煲10分鐘上色，取出備用。再放入雞翼以慢火浸煮8至10分鐘。最後加入豆腐煮5分鐘，熄火，再浸10分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb/ R e# j: m% M. _8 j: B
% V, p! ~) i; i2 P) C; j2 L公仔箱論壇4.將所有食材切好上碟，淋上少許滷水汁，即告完成。
* y1 X- A! ~# y4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-2-17 04:00 AM
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