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材料:
: R' x1 J9 J' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克/ f7 \( k/ f% k7 \4 \
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$ Q% K0 i6 M0 Z1 ]3 }www2.tvboxnow.com調味蔥油汁： www2.tvboxnow.com3 v* A, F$ Y3 S3 C2 C$ c
油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙
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; U, P) t4 m8 ^& {公仔箱論壇做法: www2.tvboxnow.com4 I! g+ @2 @" R' x/ i2 x/ A
1. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。
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2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y7 x8 c0 V( p% g+ \6 `4 b. Q8 Z
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3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f% e. {: _+ F( g0 ^4 S
( B/ `2 n# V) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。www2.tvboxnow.com5 p/ }7 e2 O s+ U; ]
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發表於 2015-2-18 06:19 AM
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發表於 2015-2-22 12:33 AM
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