材料:
/ E- g, n) v3 B! ptvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條、蝦仁250克、豆苗300克、薑2片、乾蔥1粒（切片）、生粉半茶匙（拌少許水）、蛋白1隻
+ w8 Y6 s$ o% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: E+ Z: v( M. U. H% x. K& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙 # Z* W7 w3 y: z/ E$ K
" S# Q4 o- p5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P; K/ p6 V: F6 T$ A公仔箱論壇調味料（豆苗）： tvb now,tvbnow,bttvb7 u# d. n/ F2 b, x+ s1 \' L, O+ \
油2湯匙、蒜蓉1湯匙、鹽1/3茶匙、糖半茶匙、水4-5湯匙
) |7 y1 C7 R" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f6 t$ @7 g/ `: o' ^
8 s' ^1 v: }) _- r5 s2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 公仔箱論壇 M5 ?/ S, W0 K) H, Q
水1杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y( H# W* Z7 Y! V6 s
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb& l( p7 h2 M/ A: ]5 ?1 V
1. 臘腸切碎，蝦仁去黑腸、沖淨及抹乾後調味；豆苗沖洗乾淨，隔乾。. m5 G- k- D' @# }) k9 f2 ~! x. m$ X
6 ]0 I% z, e' |5 l3 s" k, h2. 燒2湯匙油，爆香蒜蓉，加調味料拌勻，加豆苗一起兜炒至熟，拌入少許生粉水；取出後隔淨水分，上碟。公仔箱論壇# q5 n- H9 [3 g5 i/ w3 L
' P4 s6 C' r. q1 \tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1湯匙油爆炒蝦仁，取出。
. j5 g! G8 O+ v8 M3 d+ a y- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W4 w; E. K1 W4. 再燒少許油，炒香薑及乾蔥，放下臘腸蓉兜炒，倒入芡汁煮滾；熟蝦仁回鑊，拌入蛋白成芡，淋於豆苗上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X9 Z4 ?, c/ p2 x: e
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發表於 2015-2-18 06:20 AM
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