材料:
5 O4 n2 c! V* z# e& m; S# k! ~臘腸1條、蝦仁250克、豆苗300克、薑2片、乾蔥1粒（切片）、生粉半茶匙（拌少許水）、蛋白1隻
1 q3 L1 h0 b& p, ^4 |9 m- H. ~
* D' ^: e$ {! K: {' B+ |tvb now,tvbnow,bttvb. G9 g" J2 E- _9 b
調味調味料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙
) H0 ~% R* i+ b: l# _tvb now,tvbnow,bttvb3 k6 b- P% R2 R$ d% Z* W1 L3 T
2 Q8 d9 ?( M/ P8 b/ i$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（豆苗）： 公仔箱論壇8 u" ^# U4 N3 H3 c% s( x
油2湯匙、蒜蓉1湯匙、鹽1/3茶匙、糖半茶匙、水4-5湯匙
+ g; ]/ v- M* d# C8 H0 ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# O/ @0 Q+ Y! Q+ J
! w; g W, v; |8 R$ J! s) Q- s6 S# bwww2.tvboxnow.com芡汁：
* X! c( R* n1 \' v% P/ e水1杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q1 K2 \1 R3 Y. ]0 D0 t
: h) @% G5 x' u7 O$ @9 [$ T) ktvb now,tvbnow,bttvb: H: Y) l$ \" `' p6 x- a* L
做法:
( x( M3 O% B( L) v2 f* Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 臘腸切碎，蝦仁去黑腸、沖淨及抹乾後調味；豆苗沖洗乾淨，隔乾。
! X1 w8 r* L, e; g& P2 n" v公仔箱論壇公仔箱論壇* s* k. T% m5 J: d5 Q& r
2. 燒2湯匙油，爆香蒜蓉，加調味料拌勻，加豆苗一起兜炒至熟，拌入少許生粉水；取出後隔淨水分，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j6 Z/ V! k) l7 p7 k
4 V% _* ?$ Y1 e! Owww2.tvboxnow.com3. 燒1湯匙油爆炒蝦仁，取出。
6 }* ~( B) F. J& Q
! y4 r5 P& S9 T2 \% ?, n2 Swww2.tvboxnow.com4. 再燒少許油，炒香薑及乾蔥，放下臘腸蓉兜炒，倒入芡汁煮滾；熟蝦仁回鑊，拌入蛋白成芡，淋於豆苗上。
( Z H. d' X" I, S0 J) i: H- X公仔箱論壇
% W6 A' X3 i* J! W7 B2 V |
發表於 2015-2-18 06:20 AM
| 