材料:
) `& z: |4 f, x% ]& X# m7 m! Ftvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 70毫升www2.tvboxnow.com" t6 S$ X8 N/ o6 N# t! P
酒釀 70克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q- H0 B" x- u" V6 `, O* S
花蟹 2隻
: p$ N+ c, T0 u; |! \ I& c薑茸 1茶匙" r; F. |& g U" `3 R# l
葱 1條 " u; M: S- o" d) e' N* S. j6 P
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" z, `' x' G9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q7 m2 B; R$ r; S6 r3 e
1.紹興酒加入酒釀拌勻,再加入薑茸拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb. a0 P" M5 |! A
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2.將花蟹洗淨,抹乾,切件放碟上,蟹蓋朝天。
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3.把酒混合物淋上蟹身和蟹蓋,隔水大火蒸約7分鐘。葱切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M# R! s( i. j
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4.將蟹排好另上一碟,在蟹面放上葱絲,把剩下的蒸蟹汁淋上身便成。
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7 _7 u# _! p( n. p; n# c# Gwww2.tvboxnow.com小貼士:
8 W+ z* H- \+ a6 [公仔箱論壇蒸蟹時記得把蟹蓋向天放才可以讓紹興酒和酒釀入味,亦可先醃半小時讓酒味滲入蟹肉更香才蒸。 |