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材料:
" d/ k" y6 H0 X" @ P% n% m" x5 Wtvb now,tvbnow,bttvb菜心250克、青衣魚柳350克、乾蔥4粒、檸檬葉3片、香茅2支、紅咖喱醬1包、罐裝茄肉半罐1 h) ?9 ]# X- `; D# i
9 O. k# X9 O$ W/ _0 r( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- E( e9 U" L$ k& q6 j$ y公仔箱論壇調味:
; f9 p3 y8 i: T2 C% [% }: ?5 w. _www2.tvboxnow.com薑汁1湯匙、鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、魚露2茶匙
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做法:
3 ]1 J1 J: Q" G/ Iwww2.tvboxnow.com1. 用油鹽水將菜心焯熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C3 O5 O/ ?+ o4 Y; w, T2 v
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2. 另將青衣魚柳切片，用薑汁、鹽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。www2.tvboxnow.com9 \/ Q4 K& m' {8 O2 ^" S; ?
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3. 乾蔥、檸檬葉及香茅切絲，再放入攪拌器內打成蓉。
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4 K# t8 I. v) r; K8 V! Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 起鑊將魚柳煎香，加入咖喱醬及乾蔥、檸檬葉、香茅蓉略煮。www2.tvboxnow.com( Z1 w) L$ x( t3 l( D/ n
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5. 倒入茄肉煮滾，加入魚露調味，上碟後以菜心圍邊即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v) i8 W w7 ?) Q9 s% t
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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