# m; Y6 T: I* R. g- \材料: $ w/ o* g/ z6 Q* Y/ r' L
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）公仔箱論壇 f) P i* U9 \& F( ]
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調味調味料（車厘茄）：
) M( v# y4 q- s2 ^7 [ `tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許
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調味料（雞）： 4 u* k8 V0 K' q% ]
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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( a7 W$ M9 v D7 D/ I8 r3 t公仔箱論壇調味料（洋蔥）：
& f4 b" P$ T! Q公仔箱論壇橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A) H( p4 S+ h
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( [* |6 s, X9 X3 M: B3 f公仔箱論壇做法:
& H5 H; d0 k5 n( x0 y, nwww2.tvboxnow.com1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。公仔箱論壇9 l& g. t" F" j4 y
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2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z: z: ~9 b# K/ ]
I F- A" |1 o" o- d9 |% e4 N7 L3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。1 ]& J2 q3 b$ v" y' `. r
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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