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材料:
, ~3 [3 C. ~) N6 ^www2.tvboxnow.com200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）
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3 m! a$ w) x8 p- [& O+ R }4 V8 A調味調味料（車厘茄）： 公仔箱論壇, q; s& Q2 k% @! W- q4 l* h
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 www2.tvboxnow.com# w6 K1 c8 r; r
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調味料（雞）：
7 _- T$ Z5 Q- B6 Q2 w* C6 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% m4 S) s, y, ]
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) s2 ^! ^5 H( D- h+ ywww2.tvboxnow.com調味料（洋蔥）： tvb now,tvbnow,bttvb4 w* T7 g7 m* d8 g$ h6 L
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m2 Q% |' q( O1 c! P; r
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) d: p' u" o( D' J5 t" ?4 `公仔箱論壇做法: www2.tvboxnow.com# K& V0 r1 f1 E0 I5 u
1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。
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! z+ V& N0 w4 e6 k* p2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W. a" ^: H, a9 n
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3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。$ w6 K4 t [/ b, N7 l! c% u
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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