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[西式食譜] 陳醋車厘茄拌香草雞


6 c5 r- f8 ]% i5 ptvb now,tvbnow,bttvb材料:     
0 P# N7 r( q/ o. J$ f# w# L200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克(劃十字)、洋蔥1個(切條)
( d- r: B, r$ K( T+ q* Q3 G) ^! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E* S. k+ J! y; D
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調味調味料(車厘茄): www2.tvboxnow.com2 v" Y) {! r% h$ S5 \2 [. {6 p0 ]
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許
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調味料(雞):
. @, C) M& }& p* u/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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+ s& {% Y7 H2 ?3 s) @調味料(洋蔥): 公仔箱論壇5 Q3 W3 ~/ m, v  A4 c
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
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做法:     ; k! g" P# u% ]0 K1 o) c0 A
1. 雞胸用調味料搽勻,醃20分鐘;燒2至3湯匙橄欖油,放入雞胸以中慢火煎熟,取出待用。
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2. 燒1湯匙橄欖油,爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺,加其餘調味料拌勻,上碟。6 s, S: o6 j; S5 \+ B9 f* b# ]  O; P

. l  o1 Q$ J' X/ M9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒1至2湯匙橄欖油,放入洋蔥,以中火慢炒至淺啡色;撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟,放上雞胸即成。公仔箱論壇( M2 l" p  h( z8 g7 ^
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