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[西式食譜] 陳醋車厘茄拌香草雞


1 b  B* I2 T/ E" w& W! f材料:     
6 Z, ~8 H% Q8 Ktvb now,tvbnow,bttvb200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克(劃十字)、洋蔥1個(切條)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q7 c  p1 q: `+ n7 e9 c/ u% F
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調味調味料(車厘茄): ! o" F/ S5 V6 J) c
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許
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調味料(雞):
# N' Z( x# l; Z& G$ _: x. {5 k鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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公仔箱論壇2 b) e1 X. R4 Y, I) X
調味料(洋蔥):
) o5 N$ y3 X& R3 b8 wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
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7 g, f6 _% c$ u! l5 Hwww2.tvboxnow.com做法:     
4 r( C: k# k9 F* j+ q公仔箱論壇1. 雞胸用調味料搽勻,醃20分鐘;燒2至3湯匙橄欖油,放入雞胸以中慢火煎熟,取出待用。公仔箱論壇" y3 O& @! y1 T! o: b: N

; X# S: {5 @9 M# u$ u2. 燒1湯匙橄欖油,爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺,加其餘調味料拌勻,上碟。www2.tvboxnow.com# V  w% J: ^5 s5 f8 l

" L& R2 i: Y; z. e# j3. 燒1至2湯匙橄欖油,放入洋蔥,以中火慢炒至淺啡色;撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟,放上雞胸即成。
% V) x' U" h) H  E# i! V* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x" J6 W# ^# p% f
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