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[中式食譜] 韓國泡菜海參年糕鍋

材料:     ; p- k# Y: l$ d* C$ e* I* X# f
澳洲海參 200克、泡菜 200克、韓國年糕 200克、甘筍片 60克
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# t$ j2 m' {/ n* d6 s, s! y" V3 ~; d/ |. e調味:     ) e: G( r( O+ \. `
韓國辣椒醬 2茶匙、韓國麵豉醬 2湯匙、砂糖 3茶匙、清水 200毫升
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, ^) i4 ^( H7 Z8 |+ |做法:     www2.tvboxnow.com" s# s3 A7 }" ^5 |) e
1. 海參洗淨,切件備用。
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$ t9 i/ U$ H" W; v/ [4 t公仔箱論壇2. 年糕汆水至軟身,隔水備用。
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3. 甘筍下鑊炒一會,加入年糕炒勻。! n7 r) ]! s# L7 v  L
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4. 加入調味料後煮滾,加入泡菜及海參,煮至收汁即成。- t7 y8 W0 p: l2 ^  y( v8 _. s( k
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