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材料:
q3 e9 D' R% O% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻（切粒）
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [: `/ {/ `1 Z% `* _* [- F0 [
調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j l' H% ?/ I2 |& M
鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙
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芡汁（一）：
+ U3 j+ @7 n. G' g w蒜頭2粒（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）
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) {; R0 _ P. R Cwww2.tvboxnow.com芡汁（二）：
% \6 n& T2 w# e水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 K+ V+ o5 W7 m! l+ |, L, s: a4 c6 }
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做法:
4 a3 d( `5 k9 O) Btvb now,tvbnow,bttvb1. 魚柳抹乾切件，與醃料拌勻待片刻。tvb now,tvbnow,bttvb, \$ x9 g. K& }/ y c: B
2 ?9 V: Z2 o1 T% B, g7 h2. 魚件沾上生粉，放熱油內煎熟，取出；把油再次燒熱，放下魚塊再煎香脆，取出上碟。
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+ h7 A2 Y; T; v9 N" E* ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1湯匙油爆香芡汁（一）及辣椒，倒入芡汁（二）煮開，淋於魚塊上即成。; i6 m3 e/ M+ c2 j+ v1 E8 L
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發表於 2015-2-22 04:53 AM
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