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材料:
* [' \& b- n8 h1 A. I$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻（切粒）
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) b0 B: Y4 u, \' h- u* b! Ztvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m- y: g; y, {: k
鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙
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% @; o, L2 b: }$ J2 A+ C2 Q' ]公仔箱論壇芡汁（一）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o/ a* w) P( ~0 n* x
蒜頭2粒（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）
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芡汁（二）：
0 k9 z5 V& n1 x9 u8 M* j1 e( {tvb now,tvbnow,bttvb水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |! f+ J0 I; J) V' |; F
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做法: $ L, _& H& b- o( ? Z
1. 魚柳抹乾切件，與醃料拌勻待片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t4 q+ F# k, g F; q( g, i. d3 d9 E
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2. 魚件沾上生粉，放熱油內煎熟，取出；把油再次燒熱，放下魚塊再煎香脆，取出上碟。
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* e; _# L/ ^2 t# Twww2.tvboxnow.com3. 燒1湯匙油爆香芡汁（一）及辣椒，倒入芡汁（二）煮開，淋於魚塊上即成。
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發表於 2015-2-22 04:53 AM
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