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[中式食譜] 刁草田園上素


& J/ y$ h7 C0 D) M3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
; K1 e% T# Z: x4 L) M4 K6 Xtvb now,tvbnow,bttvb薯仔1量杯半(切大粒)、甘筍1量杯(切大粒)、浸發冬菇4隻(開邊)、蘑菇4隻(開邊)、罐頭冬筍2/3量杯(切件)、木耳1量杯半(浸透、切件)、素雞1條(切厚片)、西蘭花4安士(切件)、刁草半量杯(切碎)、薑片4片( [, S8 I; J, w: `8 @& a
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. c' Y. C& m% p, r; P) q% G2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
7 u7 F/ L/ ]1 {7 V+ `6 V0 y公仔箱論壇生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙% X4 `2 g6 [2 Y, E% l# f: i) F3 N& c

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! p5 f, @0 I, O( [; J做法:     公仔箱論壇9 v8 C9 X' H8 N: w
1.將薑片下鑊,加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合,取出備用。, n$ H: g, U) ]

2 d5 D: C+ b+ X. S+ K5 u* stvb now,tvbnow,bttvb2.將薯仔及甘筍下鑊,以中火煎香及至僅熟。
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. w: _# i# m- m. M# g2 W公仔箱論壇3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色,加入薯仔料回鑊。tvb now,tvbnow,bttvb$ n3 P+ y( Z( V

# o7 u/ p. t# F$ G公仔箱論壇4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合,加入調味料炒勻,加入刁草炒合,即成上碟。
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