[中式食譜] 刁草田園上素

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a" Z+ X5 v" Q8 H* @% h
薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片
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$ S: w0 P( l& X8 u5 v2 D& [8 s9 `www2.tvboxnow.com調味:     www2.tvboxnow.com6 k6 f" h# I- N- N( b$ h- h8 p- ]
生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙
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8 B- k) a. R3 l* ^/ z* x% F* ]1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     www2.tvboxnow.com9 H& G8 f) O/ g0 F9 Z
1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。
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  N5 ]) d2 b/ m公仔箱論壇2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。
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; j2 c* t/ w8 |) T7 K; C3 i, |3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。
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4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。
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