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材料:
( r1 ~! m& {9 `3 a V8 swww2.tvboxnow.com薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片
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調味:
# n* k) m7 f8 S+ Z! {! o4 J4 t% s! fwww2.tvboxnow.com生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙
1 T' K6 H8 }/ {2 w公仔箱論壇
: f L3 n8 t5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 l8 [' d3 b4 z0 R/ f6 \公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w1 A8 v& ?+ c1 S3 q2 }+ E h5 U) r
1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。公仔箱論壇/ `- ]" \9 w5 e
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2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。0 S8 b# g' v) s. V2 ^) s- }
r$ Q& a0 Q) a, }7 fwww2.tvboxnow.com3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。
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4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。" `3 s7 T* K' i |
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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