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) C- i, D2 N3 L+ ?5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔1量杯半(切大粒)、甘筍1量杯(切大粒)、浸發冬菇4隻(開邊)、蘑菇4隻(開邊)、罐頭冬筍2/3量杯(切件)、木耳1量杯半(浸透、切件)、素雞1條(切厚片)、西蘭花4安士(切件)、刁草半量杯(切碎)、薑片4片
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調味: 3 D+ G" Z1 u, p3 T3 o# I& h% g
生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙
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做法: ) N& Q1 C4 B$ _( Y
1.將薑片下鑊,加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合,取出備用。3 D3 ?3 _: f: n0 K8 H
! S% X2 T0 [3 F! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將薯仔及甘筍下鑊,以中火煎香及至僅熟。
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7 M1 x* [, t( l3 u7 j. o9 v3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色,加入薯仔料回鑊。tvb now,tvbnow,bttvb) w( n" O4 _, K- E8 B; w* X/ `
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4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合,加入調味料炒勻,加入刁草炒合,即成上碟。8 X7 `& a1 H5 I
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