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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！
+ m, F; i, q6 q! G) D3 X" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) j, s6 [6 Z' C% H香煎鵝肝配松露黑醋汁www2.tvboxnow.com5 N& q. Q" w+ C0 ~1 v+ M
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
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1 d" z9 y9 \( jtvb now,tvbnow,bttvb和牛尾焦糖洋葱意大利飯
, e3 ^8 ~$ z, L意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！- h5 V# h! N- _6 B
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
1 I3 x9 a+ B! ?5 Wtvb now,tvbnow,bttvb鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。tvb now,tvbnow,bttvb; S& C9 }- p o4 O0 J1 h
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |0 E- ]) W* \+ ^9 G" {. Y
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City Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }! I" b7 z5 f1 Y( Z
供應日期：由2015年2月1日至4月30日/ t; n3 B p, C1 r7 J: B& Q
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
/ t+ I2 x3 w# f8 B; B, ~價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[
- a" w5 w; W7 \& w; w* r S. [地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店9 h5 T5 t* Y; @' q' ` x
3 `/ E& B E/ t7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' n* F+ c6 j% J/ r8 T) S3 \
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發表於 2015-2-22 06:12 PM
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