在新年，除了大魚大肉，都要做一些健康料理來平衡一下飲食。剛好家中有磚豆腐，就用豆腐來做個老少平安吧。豆腐含蛋白質、鈣質、而魚肉同樣含豐富蛋白質而且低脂。將兩者混合再以蒸煮方法烹製，加倍健康。不只老少，任何人也喜歡！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C8 m) o- c% x
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+ W1 ^# G3 O0 p+ Bwww2.tvboxnow.com這次我用了攪拌機將魚肉及豆腐混合，做出口感更加幼滑的老少平安！
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" t8 y% e8 M" z5 r! R0 y8 s$ {公仔箱論壇材料：
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嫩豆腐1磚! ~: n' p" M1 ?* u i& G) S; G
雞蛋1個
; z0 P3 Y/ b3 U# ]tvb now,tvbnow,bttvb 蔥花少許
2 S* o3 Y6 _3 E1 |7 ` O( T' R 胡椒粉1茶匙
/ Y2 T: N2 ?' V Z. ?; h8 k 麻油1茶匙; t' u; b8 P: |- a B# ^
生抽1湯匙6 \! s1 O' r! U2 O P& B3 j- b( p) M
熟油1湯匙公仔箱論壇5 G; r* p' B; p( S$ Q. j, G7 I3 }
生抽少許) _2 y9 j! d; d3 \0 ?
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做法：
5 p: v, u4 I- R4 k公仔箱論壇 魚肉、豆腐及雞蛋一同放入攪拌機中以慢速拌勻。
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加入麻油、胡椒粉再拌勻成順滑的槳。
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倒進蒸碗中，大火蒸10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K7 A2 g: d# S6 O( ]
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食前灑上蔥花、加入生抽和熟油即成。www2.tvboxnow.com5 b2 V7 G& P) e& X g9 K6 B
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+ T% \3 Y& v5 Z/ d, b$ ~8 V/ s公仔箱論壇又軟又滑，大人小朋友也喜歡！ |
發表於 2015-2-23 12:20 PM
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