在新年，除了大魚大肉，都要做一些健康料理來平衡一下飲食。剛好家中有磚豆腐，就用豆腐來做個老少平安吧。豆腐含蛋白質、鈣質、而魚肉同樣含豐富蛋白質而且低脂。將兩者混合再以蒸煮方法烹製，加倍健康。不只老少，任何人也喜歡！公仔箱論壇' I4 g) B/ I; L: f+ Y+ f0 E
- Z, W, m$ ^3 Q9 y# w2 f ( c# {0 x( q! m5 K8 M' x4 S$ E
這次我用了攪拌機將魚肉及豆腐混合，做出口感更加幼滑的老少平安！www2.tvboxnow.com$ X) W T) L+ S; m
. \# L I/ o# E. S7 T
/ T/ X4 f5 ]/ [5 N% ?3 i7 V9 a- Etvb now,tvbnow,bttvb
5 d: K- L& D$ w* n* ~8 z$ [- ltvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb7 B! a. H4 [2 c. q, J
! F7 I. f7 n+ \, D# Q0 G" |5 Gtvb now,tvbnow,bttvb
! W0 p# j' [9 ~, q( M ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T6 J- G0 l/ j( a6 X# Q
6 ^5 t8 W, V/ X# m" E$ F) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb) X1 i! e: m( C1 h4 [) g. n6 `0 f/ v
絞碎魚肉225g
9 w: d9 A \) E+ Atvb now,tvbnow,bttvb 嫩豆腐1磚
, X/ l4 A& a5 ~( c* K% _3 `; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋1個
0 J+ r$ ^9 I( D: O4 T7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥花少許www2.tvboxnow.com P- W% ?- o. E( Y4 Z3 L3 J
胡椒粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% `0 m; N1 {7 p
麻油1茶匙
* K# U& X w4 {& a1 y' U: X: C# x 生抽1湯匙
$ k) G: m- {- r# Zwww2.tvboxnow.com 熟油1湯匙
) A8 n9 v+ [; O 生抽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q+ C) l9 r5 Z. A5 A
9 i/ z( J1 U' A0 H$ k$ U& }公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb0 D2 Y0 M% K5 ]- M, o# @
2 L+ s' T% J2 g5 @' u. U# X3 b2 \www2.tvboxnow.com
9 V. E; _, |) Z# U8 Z2 U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ T; B7 W+ q& b* H& y: A
 ) w$ V1 x1 z D# g
, @0 W' P% ?" z9 d ^) m/ stvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 l6 [& n# U2 F# M* x+ g 魚肉、豆腐及雞蛋一同放入攪拌機中以慢速拌勻。
! e8 S4 H% V- v# R2 K公仔箱論壇% L6 K) q$ S/ e/ a
加入麻油、胡椒粉再拌勻成順滑的槳。, F$ `; H1 E- K1 U, j" [8 l
tvb now,tvbnow,bttvb' T: d/ B: U( F% j* z. i- `+ }( Y
倒進蒸碗中，大火蒸10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 t6 X2 |" E7 h2 i6 W# A& X
www2.tvboxnow.com: K1 o) v1 t8 ?$ S% k$ L
0 s) C, T+ a0 Z" p
 # \( R& S! a/ C
食前灑上蔥花、加入生抽和熟油即成。
" F; k1 d' A) B% L7 Z) ~. Y公仔箱論壇! h* \" S' v- g9 P
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D+ C7 ]* v2 @8 @; D4 s7 H
又軟又滑，大人小朋友也喜歡！ |
發表於 2015-2-23 12:20 PM
| 