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材料: 公仔箱論壇+ E6 J+ J; v) v! J: x
蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb, f1 ~! X# N# N) |: i5 K
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
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7 B8 E: F/ F5 w7 A3 k$ \tvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb) N) n3 @3 {8 F p6 T
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。
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7 A: z; w& E3 m& _6 E/ m9 z2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。公仔箱論壇0 o$ J( {, O$ _* |# E* I+ _
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3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。
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4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。公仔箱論壇3 m! E# z3 R1 p5 ^
3 w3 ^+ n* |% J4 E$ B0 Q3 s公仔箱論壇5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
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3 i; h. m9 T4 I) O% H+ X* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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