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材料:
9 Z: X! w' S' d6 k+ X) M6 v蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙
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- k& {9 L6 A" F3 z/ e, a( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb- P1 a$ n& h( T# l3 g
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb& F$ I& b& V/ f. J9 [1 }! ?
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3 I$ z. Y9 @3 f3 K% L做法: ; M' i' z' ^7 Z ]% W2 w4 P
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。
; d1 ~1 U$ n& k NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% P/ K3 A+ u( ?2 M& M公仔箱論壇2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。7 t/ E: _, h. g( @( K* i/ k
r0 s$ L7 ^' h/ l; Q" \% Z5 K3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。
( R. r$ O3 L! l0 wwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I$ G- h+ n1 {3 \$ Q- H
4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。www2.tvboxnow.com: Z- a+ a& J9 L! c/ }) g
' t$ }1 J& ]2 T) [( j$ u& `$ b5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。0 r% s# |2 G& J8 o! @, R, b N
# b6 O/ L! G1 F, `, R$ G ?公仔箱論壇6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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