[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

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材料:     
, l/ J( J- C5 o/ P  d  Uwww2.tvboxnow.com薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙
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" o) x- z+ d; w/ e$ utvb now,tvbnow,bttvb調味 調味料（餡）：
) P5 T8 e4 \; z+ f9 e; h雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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  D( A; e3 c6 j- s# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇) K( L3 O1 Y2 V& M/ y
1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。公仔箱論壇4 F5 _8 v* U/ D; S# R

% U8 Q$ [0 k, L: K9 o4 g9 ]+ Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。
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3. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。
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0 g" t+ Z( x- o8 ^4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。- }% q+ O& W: m7 w( m