材料:
* {/ W3 X+ m5 z' @; m素雞1至2件、雲耳8隻（浸透）、萵筍1枝、靚麻油1至2湯匙、白芝麻2湯匙、鹽適量
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9 t- S8 B4 ^0 F) p/ }4 R/ p& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 }: i& W( K- T* d0 [ _公仔箱論壇1. 素雞切幼條，汆水，隨即放冷開水內過冷河，隔淨待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {$ E* l- W9 p" w
+ p5 e% f/ a. b, d9 H& m, I4 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 雲耳剪去硬邊、撕碎、汆水，過冷河後隔淨待用。
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* O2 z) H; z. c ^www2.tvboxnow.com3. 萵筍刨去外層並沖淨，刨成長條，用冷水浸涼，隔淨待用。公仔箱論壇! h: l/ d6 A* H \# {9 ]: s q
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4. 炒香白芝麻，加適量鹽一起炒，取出後略磨碎使香氣溢出。
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$ ~7 M( Q9 M1 N' N/ utvb now,tvbnow,bttvb5. 全部食料放大碗內，先用少許鹽拌勻，再加麻油拌勻，加磨碎芝麻鹽一拌便可上碟。
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發表於 2015-2-24 04:33 AM
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