www2.tvboxnow.com% o% L0 L( Y: H; c
材料:
6 x5 b F4 M# R# `+ ywww2.tvboxnow.com大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙5 P$ i u7 V; J$ U: R
tvb now,tvbnow,bttvb* L- U- b/ U0 i& J) ~% E& ^
. c0 `! L' ~0 g S, O; x
調味醬汁：
* U6 U! O* P. D) A' X1 u+ S+ X- iwww2.tvboxnow.com清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙
) k+ q% U! t) R- g! n0 j- u0 b1 ]! ]. f' U' b
n( |" {' O. r% ?- ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:
! U ]% G( r5 j4 H- t f# _/ T1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。公仔箱論壇$ W0 }, ~! G" B% _; J' N9 n
www2.tvboxnow.com3 Y! h! F7 P0 |5 k7 G
2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。
8 T" j# n- r l3 X3 ~6 W M7 d1 w p- X
3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。( a* F5 L o' w `% h$ {7 R, W; s
' x( {4 i0 R+ k4 p! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。, d* B" _+ O% P. o( u i0 `$ E
- Y& h0 |2 e6 k* Z( G# F" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-25 04:24 AM
| 