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材料:
- X' C8 B% Z4 p) E) q; c. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮3至4湯匙（沖淨及晾乾）、冬瓜500至600克（去皮）、鹹蛋黃3隻（蒸熟及壓蓉）、薑1片、蔥1條（切粒）
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: i. Z( I; S! Y, U公仔箱論壇做法:
- h0 G- B; n. c/ k' W5 A* J公仔箱論壇1. 冬瓜去皮後切粗粒放碟內，撒1茶匙鹽拌勻，隔水蒸熟，取出濾去水分，待用。! K( I' |! J! M) u& l3 y9 O6 o
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2. 燒2湯匙油，把蝦皮炒至香口，取出。
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/ L+ M" p9 w! x' t公仔箱論壇3. 剩餘油加至2至3湯匙，爆香薑片，取掉；加鹹蛋黃蓉，炒及拌至起沙；把冬瓜粒回鑊，與金沙兜勻；加蔥粒，上碟後撒上蝦皮。
% j, V' V j) }( \+ o6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-2-25 04:25 AM
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