5 S3 j9 L- X7 c. k( Vwww2.tvboxnow.com材料:
( Y6 Y) b$ F* G9 h3 F3 K' B! Vwww2.tvboxnow.com雞中翼1磅、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙(煎香)、薑蓉2茶匙(煎香)、乾蔥6粒(開邊、煎香)、指天椒2隻(切粒)、蔥花2湯匙、砂糖2茶匙% |2 h' }0 v) X' J7 A" w. L8 b
www2.tvboxnow.com. B; y0 h: P9 k$ r6 R, U) j0 J
' {" I1 Q. z' k3 V! S2 Xtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞中翼): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a1 \8 X' C6 G/ {3 w" r
生抽1湯匙、薑汁1茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許 www2.tvboxnow.com; t5 [% l/ R. K- ^% e2 T! D
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; h, g- _* k( d* a, E5 s, Q/ Rwww2.tvboxnow.com汁料: " g. h* [6 K* ^7 f7 S- M/ _
上湯2/3量杯、茄汁1湯匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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: i7 \' M, u' J4 M4 |4 p$ G/ D* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z( }2 }8 x9 E" W. _
1.雞中翼開邊,充分洗淨及抹乾身,與醃料拌勻,待20分鐘備用。
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2.將豆豉、1湯匙紹酒、適量砂糖及麻油拌勻,隔水蒸10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T3 d4 x/ o$ u) W2 F q' x( E
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3.在雞翼上撒少許生粉,下油鑊半煎炸至金黃、脆身,取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb% H/ G; F) f0 _# }5 u& ~
4 {9 F2 m" g# T' H0 ~: E% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將砂糖下鑊以中火炒至溶化及金黃,將雞中翼回鑊炒勻,加入豆豉、蒜蓉、薑蓉、指天椒及乾蔥炒合,灒酒。公仔箱論壇' n. n/ Q/ w0 c9 r. j! }) I5 l! x
2 }9 d' P ]- L) |# rtvb now,tvbnow,bttvb5.加入汁料煮滾,上蓋以中火焗煮2至3分鐘,炒至收汁,撒上蔥花,上碟即成。
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