[中式食譜] 虎虎生威[

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材料：
# f" N9 c# q2 k- r# D5 w+ Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙
& W6 h; m, y- m4 {7 U" `# o) Q; |公仔箱論壇調味料：  P* V9 N( g  v0 u( Q  T
香油、醬油各少許公仔箱論壇- _) z, l) q: X; O( @2 d
做法：2 M# h, C  s0 S: @) c
1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。www2.tvboxnow.com6 K  E6 s6 _3 Q+ |
2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V" _4 [/ I$ j' l
3.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。