[中式食譜] 長長久久

mw4mango

材料：公仔箱論壇: u4 B, b' ~3 Q
空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片公仔箱論壇1 W  P( r1 v0 ?1 o8 F2 t- c
麵糊：
, @- `8 A/ X3 }* U2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙公仔箱論壇+ r+ i) k( S/ `# N9 O
調味料：
+ W, z5 W6 v: U3 G* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許: O4 T& @9 X1 f
作法：
0 I8 A! M5 J+ vtvb now,tvbnow,bttvb1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。
5 y4 q& T! g$ f' w8 X# d' stvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。
3 `4 i! X( u& q) n公仔箱論壇3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。
7 d' n! {3 D* J4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。
; W* a% L4 d7 f& b1 u$ V5 T+ Jwww2.tvboxnow.com5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。