[中式食譜] 長長久久

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材料：
# m- Y6 T; b; Z+ m1 S( y1 \4 ?www2.tvboxnow.com空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片www2.tvboxnow.com, |0 s+ a: o- `" O  U; G6 M
麵糊：公仔箱論壇9 G: r5 E4 O# V9 ?7 Y
蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙
# k4 g0 l! D" k3 o調味料：
" Y, I6 f9 g. I, s" W% u% r公仔箱論壇蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許; O  d5 v( j  P3 U2 x& J1 r
作法：
" [5 H$ ~$ R* L5 j, t3 Etvb now,tvbnow,bttvb1.空心菜摘嫩葉；將麵糊料拌勻調成麵糊；蒜味花生拍碎，加鹽、胡椒粉拌勻備用。
: c4 }6 H0 P8 V2 j& H2.熱一鍋滾水，下韭菜汆燙至變軟，撈起冰，擠乾水分，切成適當長度，包上海苔片，裹上麵糊備用。
3 @$ w' [+ ~" [6 s, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋至175度，下做法2炸2分鐘，取出瀝油切4公分小段排盤。
3 i' s) P/ A0 T% Jtvb now,tvbnow,bttvb4.麵腸剝成片狀，再切細條絲，加入醬油拌勻備用。
5 O2 |1 S: Z+ L0 {! t4 ?, Ltvb now,tvbnow,bttvb5.取一鍋下做法4炒至金黃色，再下香油、蒜泥、韭菜炒香，下空心菜、熱水炒軟，加蠔油、烏醋調味後，即可盛盤。